Det är många som frågat efter recept på ostkakan som jag skrev om i tidigare inlägg. Så här kommer det! :)

Här är först originalet:
2 ägg
1/2 dl strösocker
500g keso
1/2 dl vetemjöl
50g hackade sötmandlar
1 1/2dl mjölk

Vispa ägg och socker och rör sedan ner resten. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 45 min.

Men såhär gör jag:
Först och främst så gör jag recept x3, lika bra när man ändå är igång. Sedan har jag bytt ut sockret till stevia och vetemjölet till dinkelmjöl. Till slut har jag tagit bort mjölken helt och minskat med sötmandlarna. Vissa av ändringarna har Sara ändrat och några saker har jag ändrat själv. :)

Så här är receptet:
6 ägg
0, 75 dl stevia
1500g keso
1dl proteinpulver (vanilj)
100g hackade sötmandlar
0, 5dl dinkelmjöl

Blanda allt utom dinkelmjölet i en bunke och rör om. Tillsätt till slut dinkelmjölet och rör lätt ihop allt.
Skeda upp i små potionsformar och grädda i ugnen 200 grader ca 45 min.

 

syster med problem

23 februari 2013 11:39

Hallå!!! Ska jag äta det här efter jag har tränat eller?? Jag blir förvirrad med all den här maten alltså! Vad/när jag ska äta innan och efter!!! Du som är världens bästa syster kan inte du göra ett litet ät-program till mig? Där det står bara vilka typer av mat jag ska äta? Puss!! <3

 

Harry

20 mars 2013 13:29

Jättebra recept! Hur många formar skall man ha för första receptet?

http://www.casinoerbjudande.com

 

Eleonore- Kokboksutmaningen!

22 mars 2013 09:46

Nej men åh så gott! Älskar ostkaka och det är ju så kul att göra saker själv från grunden med :D
Hoppas allt är kanon med dig! Kram

http://fikamed.wordpress.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det var ett tag sedan jag uppdaterade nu och mycket har hänt på dessa veckor. Den 17 februari kom vår finaste lille kille Alex till världen. (Efter en lång och jobbigt förlossning, som jag faktiskt inte kommer dela närmare här.) Och samtidigt...

Ja, en liten snabbis hinner jag uppdatera er med.  Det är en hel del att stå i just nu, framförallt med huset och flytten.  Vi vill ju så gärna ha flyttat in i huset helt tills den lilla bestämmer sig för att komma ut.  Det verkar som att badru...

   Japp,  nu är vi redo! Alla stora saker är fixade inför bäbisens ankomst och förlossningsväskan är packad. Det ligger till och med 2 st cola och ett paket bravokex i där om det skulle bli väldigt bråttom så vi inte hinner handla något att äta ...

Jag har tyvärr inte haft den bästa veckan denna vecka.    Vill bara få ur mig lite känslor just nu.    I måndags var det min 25 årsdag, en dag som borde vara härlig, rolig och positiv.  Men tyvärr har min morfar, som varit sjuk i parkinsons...

Det är så otroligt mycket att tänka på när man ska flytta. Allt från att allt faktiskt ska packas ner till saker som att säga upp el med mera och adressändra.  Och så måste man ju ha en namnskylt till brevlådan. Det är ju ingen stor grej, men det ska...